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東莞廣科脫氧劑包裝機廠家給大家分享為什么脫氧劑跟食物煮在一起，但是脫氧劑袋子雖然沒破，食物能不能吃的問題？

       脫氧劑一般是活性炭或許一些弱堿性物質(zhì)，避免食物的氧化，人體胃粘膜不吸收活性炭只吸收一些弱堿性物質(zhì).服用少數(shù)的弱堿性物質(zhì)是沒有影響的甚至對身體有益處，可是很多的就會引起堿中毒.如果不是什么貴重的食材就主張不要吃了，一直對身體都不好。
       脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食物氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制霉菌和洽氧性細菌的生長，延伸食物貨架期，在避免油脂酸敗、避免肉類的氧化褐變以及避免食物中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。

      脫氧劑作為食物保鮮新材料，有它共同的優(yōu)點。其與食物裝在同一容器中，脫氧劑吸收容器中的氧，使容器內(nèi)呈無氧狀態(tài)，食物得以保存。但脫氧劑的原料必須具有反響安穩(wěn)、無怪味及無有害氣體生成等副作用，萬一誤食對人體也無害。脫氧劑一般以鐵粉為根本原料，在一般食物中運用，能堅持食物質(zhì)量及延伸貨架壽數(shù)，在健康食物中運用能避免油脂氧化，避免褪色及堅持營養(yǎng)素。國外已將脫氧劑廣泛用于濕面包粉、濕面、濕粉絲、濕點心、半干魚制品等多種食物。現(xiàn)在，脫氧劑形式除袋裝外，還有帽裝。袋裝用于袋裝食物，帽裝則用于瓶、罐等容器。近年來，跟著食物工業(yè)的發(fā)展和包裝材料的改善，脫氧劑在國內(nèi)愈來愈受到重視，使用也愈來愈廣泛。